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Zutaten |
Anweisungen |
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Ca. 6 Äpfel, z.B. Cox Orange |
Waschen, vierteln, entkernen, möglichst nicht schälen |
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1 EL Butter |
In Pfanne auf mittlerer Stufe erhitzen, Äpfel in Scheiben schneiden und ins heiße Fett geben |
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2 EL Zucker 1 EL gem. Haselnüsse |
Dazu geben und einmal wenden |
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Alles so lange braten, bis die Äpfel gar sind aber noch nicht zerfallen |
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Mit Vanillesoße servieren |
Vanillesoße aus 0,5l Milch, 2 EL Zucker u. 2 gestr. EL Pudd.pulver dazu kochen.
Schmeckt gut als Nachtisch oder zum Kaffee mit Vanilleeis serviert.