Zutaten

Anweisungen

20g flüssige Butter
2 Eier
100ml Milch
100g Joghurt
50g Zucker
150g Mehl
1TL Backpulver
½ TL Zimt
1 Prise Salz

Alles der Reihe nach in eine Rührschüssel geben und gut zu einem „etwas flüssigen“ Rührteig verrühren.
Mind. 10 Min. quellen lassen.

 

Öl

;in einer Pfanne erhitzen und ca. 12 Pancake daraus backen

Zimtzucker, Ahornsirup, Schokocreme, Apfelmus, Marmelade usw.

Schmecken gut dazu