Zutaten |
Anweisungen |
250g weiche Butter |
Alles in der angegebenen Reihenfolge in eine sehr große Rührschüssel geben und mit dem Rührbesen des Handrührgerätes gut verrühren |
200g Cornflakes |
Vorsichtig unterheben, nicht zu stark rühren |
Backpapier |
Walnussgroße Bällchen mit 2 TL auf ein mit Bachpapier ausgelegtes Blech setzen;
Plätzchen zum Abkühlen auf Rost legen.
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In einer verschlossenen Blechdose aufbewahrt schmecken die Plätzchen nach 2 Wochen erst recht gut!